Steam Cheese Cake - 蒸芝士小鸡蛋糕

～～～ Steam Cheese Cake - 蒸芝士小鸡蛋糕　 

～～～食谱来自枫林温馨花园-- FONG LIM 老师

 

食谱 ： -
材料 ：（A)
蛋 - 3粒
糖 -100g

材料 ：（B)
cheddar cheese slices - 4片
牛油 - 80g
淡奶 - 125ml

材料 ：（C）
自发粉 - 210g
vanilla香精 - 1/4 tsp

做法 ： -
1.将（A）搅拌至糖溶解
2.将（B）隔水煮溶，加入(1)里混合 拌匀
3.加入（C) 混合搅匀 。
4.倒入模型，大火蒸二十分钟至熟。